将纯锌片和纯铜片按图示方式插入同浓度同体积的稀硫酸中一段时间，以下叙述正确的是（ ）
| A．两烧杯中铜片表面均无气泡产生 |
| B．甲中铜片是正极，乙中铜片是负极 |
| C．两烧杯中溶液的pH均增大 |
| D．产生气泡的速度甲比乙慢 |
某物质的结构为
，关于该物质的叙述正确的是
| A．一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯 |
| B．一定条件下与氢气反应可以生成软脂酸甘油酯 |
| C．与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分 |
| D．与其互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有三种 |
下列有关油脂的叙述错误的是
| A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 |
| B．用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油 |
| C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应 |
| D．工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂 |
液态油转变为固态的脂肪，发生的反应是
| A．取代反应 |
| B．加成反应 |
| C．氧化反应 |
| D．还原反应 |
下列关于牛油的叙述中，错误的是
| A．牛油属于酯类 |
| B．牛油没有固定的熔沸点 |
| C．牛油是高级脂肪酸的甘油酯 |
| D．经过精制后的牛油是纯净物 |
能区别地沟油（加工过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是
| A．点燃，能燃烧的是矿物油 |
| B．测定沸点，有固定沸点的是矿物油 |
| C．加入水中，浮在水面上的是地沟油 |
| D．加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油 |