下列关于实验过程的叙述，正确的一组是 （ ）
①解离的目的是用药液使组织细胞相互分离
②漂洗的目的是洗去根尖上的盐酸，以利于染色时碱性染料着色
③用龙胆紫染液可将细胞核中的染色质染成紫色
④压片的目的是使根尖细胞充分分散，形成单层
⑤当看到一个处于中期的细胞时，注意观察它如何进入后期、末期，以理解从中期到末期的变化
| A．①② | B．③④⑤ | C．①⑤ | D．①②③④ |
在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是（）
| A．加大苹果泥用量 | B．加大果胶酶用量 |
| C．进一步提高温度 | D．用玻璃棒进行搅拌 |
关于固定化酶的叙述中，不正确的是（）
| A．既能与反应物接触，又能与产物分离 |
| B．固定在载体上的酶可被反复利用 |
| C．固定化酶可永久使用 |
| D．酶的活性和稳定性不受影响 |
蛋白酶洗衣粉容易洗去奶渍、血渍，可是不容易洗去汗渍，这体现了酶的（）
| A．高效性 | B．专一性 |
| C．需适宜的条件 | D．多样性 |
在果汁生产工业中主要应用的酶包括（）
| A．果胶酶、纤维素酶 | B．脂肪酶、淀粉酶 |
| C．淀粉酶、果胶酶 | D．蛋白酶、纤维素酶 |
大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖（）
| A．无氮培养基 | B．分解尿素的细菌的选择培养基 |
| C．纤维素分解菌的选择培养基 | D．牛肉膏蛋白胨培养基 |