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题文

将食物和水放在高压锅中加热时,由于水                 从而在锅内形成高于1标准大气压的环境,因此,锅内水的沸点会       (填“高于”、“等于”或“低于”)100℃,大大缩短了加热时间;其锅盖上还有一个保险装置,其中的金属片是用熔点较       的合金制成的.

科目 物理   题型 填空题   难度 较易
知识点: 液化及液化现象
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