下列哪项不是细胞膜的功能： ( )
| A．控制物质进出 |
| B．提高细胞内化学反应速率 |
| C．分泌各种激素 |
| D．是系统的边界，维持系统的稳态 |
下列关于实验的描述，正确的是 ( )
| A．将在蔗糖溶液中已发生质壁分离的洋葱表皮细胞转到高浓度蔗糖溶液中，则发生质壁分离复原 |
| B．斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀 |
| C．肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中立即出现砖红色沉淀 |
| D．将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色 |
鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（）
| A．肽键 | B．空间结构 | C．肽链 | D．氨基酸 |
一种蛋白质是由两条肽链构成的，其共含有100个氨基酸，若每个氨基酸的相对分子质量平均是120，则该蛋白质的相对分子质量约是 ( )
| A．12000 | B．10218 | C．10236 | D．13764 |
人体中某蛋白质的一条肽链上有201个肽键，则形成该多肽的氨基酸分子数及它们相互缩合过程中生成的水分子数分别是( )
| A．201个、202个 | B．202个、202个 |
| C．201个、201个 | D．202个、201个 |