游客
题文

菜谱中记载:河虾不宜与西红柿同食。主要原因是河虾中含有五价砷,西红柿中含有比较多的维生素C,两者同食时会生成有毒的三价砷。下列说法正确的是

A.“两者同食”发生的反应中维生素C作氧化剂
B.五价砷在维生素C作用下发生了还原反应
C.因为河虾中含有砷元素,所以不能食用
D.可以推测砒霜中所含的砷元素化合价为+5
科目 化学   题型 选择题   难度 未知
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相关试题

下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,正确的是(  )。

下列关于药物的叙述正确的是 (  )。

A.在饭前服用鱼肝油,更有利于人体吸收药物的有效成分
B.可以用萃取等方法从中草药中提取有效成分
C.患有胃溃疡的患者可用小苏打治疗胃酸过多
D.服用铝膜包装的药品对人体没有任何危害

食品卫生与人们的身体健康密切相关,下列做法符合《食品卫生法》的是(  )。

A.用工业用盐腌制咸菜 B.在牛奶中添加尿素
C.用二氧化硫熏制银耳 D.用纯碱发酵面食

对于胃溃疡较重的病人,不适合使用的抑酸剂是(  )。

A.Mg(OH)2 B.Al(OH)3
C.NaHCO3 D.Na3C6H5O7·2H2O

胃酸的主要成分是(  )。

A.盐酸 B.醋酸 C.硫酸 D.硝酸

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