菜谱中记载:河虾不宜与西红柿同食。主要原因是河虾中含有五价砷,西红柿中含有比较多的维生素C,两者同食时会生成有毒的三价砷。下列说法正确的是
A.“两者同食”发生的反应中维生素C作氧化剂 |
B.五价砷在维生素C作用下发生了还原反应 |
C.因为河虾中含有砷元素,所以不能食用 |
D.可以推测砒霜中所含的砷元素化合价为+5 |
下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,正确的是( )。
下列关于药物的叙述正确的是 ( )。
A.在饭前服用鱼肝油,更有利于人体吸收药物的有效成分 |
B.可以用萃取等方法从中草药中提取有效成分 |
C.患有胃溃疡的患者可用小苏打治疗胃酸过多 |
D.服用铝膜包装的药品对人体没有任何危害 |
食品卫生与人们的身体健康密切相关,下列做法符合《食品卫生法》的是( )。
A.用工业用盐腌制咸菜 | B.在牛奶中添加尿素 |
C.用二氧化硫熏制银耳 | D.用纯碱发酵面食 |
对于胃溃疡较重的病人,不适合使用的抑酸剂是( )。
A.Mg(OH)2 | B.Al(OH)3 |
C.NaHCO3 | D.Na3C6H5O7·2H2O |
胃酸的主要成分是( )。
A.盐酸 | B.醋酸 | C.硫酸 | D.硝酸 |