过酸、过碱或者
温度过高，会使唾液淀粉酶永久失活，原因是破坏了该酶的
| A．全部肽键 | B．氨基酸数目 | C．空间结构 | D．氨基酸种类 |
动物细胞和高等植物细胞共同具有的亚显微结构是（）
①细胞壁 ②细胞膜 ③叶绿体 ④核糖体 ⑤液泡
⑥内质网 ⑦中心体⑧高尔基体 ⑨线粒体 ⑩溶酶体
| A．②④⑥⑦⑧⑨⑩ | B．③④⑥⑦⑨⑩ |
| C．①③④⑤⑥⑧ | D．②④⑥⑧⑨⑩ |
下列关于叶绿体与线粒体的形态和分布的叙述中，错误的是 （）
| A．线粒体普遍存在于动植物细胞中 |
| B．叶绿体普遍存在于植物细胞中 |
| C．线粒体呈短棒状、圆球状、哑铃形 |
| D．叶绿体呈扁平椭球形或球形 |
红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是（）
| A．细胞壁在加温后受到破坏 |
| B．水温升高，花青素的溶解度加大 |
| C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 |
| D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 |
植物细胞壁的化学成分主要是（）
| A．脂质和蛋白质 | B．纤维素和果胶 |
| C．脂质、蛋白质和糖类 | D．纤维素、果胶和蛋白质 |
任何系统都有边界，边界对系统的稳定至关重要。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是 （）
| A．细胞壁 | B．细胞膜 |
| C．细胞核 | D．细胞膜表面的蛋白质 |