如图表示(一定量的)淀粉酶在催化(足够量的)淀粉水解为麦芽糖时，温度对麦芽糖产量的影响(图中累积量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量)。据图分析正确的是( )
| A．淀粉酶催化效率为Ta＞Tb＞Tc |
| B．淀粉酶催化效率为Ta＜Tb＜Tc |
| C．Ta、Tc时淀粉酶催化效率都很低，两者都已失去活性 |
| D．Ta、Tc时淀粉酶催化效率都很低，两者本质不同，前者可恢复活性，后者则不能 |
下列哪种营养物质是动物细胞培养中不需要的
| A．淀粉 | B．氨基酸 | C．无机盐 | D．水 |
下列属于动物细胞工程中的工具是
| A．限制性内切酶 | B．DNA连接酶 | C．胰蛋白酶 | D．果胶酶 |
下列育种所采用的生物技术或原理依次是
美国科学家将生长激素基因注入小白鼠的受精卵中，得到了体型巨大的“超级小鼠”；“人鼠嵌合抗体”的合成；荷兰科学家将人乳高铁蛋白基因移植到牛体内，牛产出含高铁蛋白的牛奶；遨游过太空的青椒种子培育的“太空椒”比正常青椒大一倍
①基因工程②蛋白质工程③诱变育种④杂交育种
| A．②③②④ | B．①①②③ | C．①②①③ | D．①②①④ |
猪的胰岛素用于人体降低血糖浓度效果不明显，原因是猪胰岛素分子中有一个氨基酸与人的不同。为了使猪胰岛素临床用于人治疗糖尿病，用蛋白质工程的蛋白质分子设计的最佳方案是
A对猪胰岛素进行一个不同氨基酸的替换
B将猪胰岛素和人胰岛素进行拼接组成新的胰岛素
C将猪和人的胰岛素混合在一起治疗糖尿病
D根据人的胰岛素设计制造一种全新的胰岛素
下列哪项不是蛋白质工程中的蛋白质分子设计
A对已知结构的蛋白质进行少数氨基酸的替换
B对不同来源的蛋白质分子进行拼接组装
C从氨基酸的排列顺序开始设计全新蛋白质
D设计控制蛋白质合成的基因中的核苷酸序列