游客
题文

“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤一边放红汤卤。清汤和红汤的质量、主要成分以及初温几乎相同,但是清汤卤一侧液面没有油层,红汤卤一侧液面有一层麻辣风味的油,如图所示。吃饭的人们可根据自己的喜好把食物放入不同的汤料中进行烫涮。但小新注意到每次使用这种“鸳鸯火锅”吃烫涮食品时,总是红汤卤一侧先沸腾。最初,小新认为这是由于红汤卤一侧的火更大些,但观察发现,两边的火焰相同。试分析为什么总是红汤卤一侧先沸腾。

科目 物理   题型 简答题   难度 中等
知识点: 物态的微观模型及特点
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相关试题

如图是瑢瑢和芊芊同学在科技活动中设计的提纯酒精的装置,请回答下列问题:
(1)提纯的原理是什么?
(2)为什么要用水浴加热?
(3)此实验中牵涉到哪些物态变化?

在日常生活中经常看到这样的现象:往保温瓶中灌入大半瓶开水,塞上木塞,忽然听到“噗”的一声,木塞蹦了出来,同时看到一股“白汽”从瓶中冒出来;而保温瓶中的开水剩下不多时,若瓶塞又不漏气,过了一段时间后,瓶塞会很难拔出。请你根据上述情景提出两个与物理知识有关的问题,并针对所提出的问题做出简答。
问题1:
简答:
问题2:
简答:

请你阅读下面的文章:
冰的体积变大还是变小?
在物理小组活动的时候,小明提出了这样一个问题:“水在结冰的时候体积如何变化?”小刚立即做出了回答:“根据物体热胀冷缩的性质,水结冰时的体积当然是变小的。”但小红提出了相反的意见:“如果体积变小的话,那么冰的密度会变大,冰将会沉入水中。但事实上冰会浮在水面上,所以体积应变大。”
到底谁对谁错呢?小刚提出了通过实验去解决这个问题,并提出了自己的实验方案:“在小药瓶中装满水,放到冰箱中使水完全凝固,然后看看冰面是下降了还是升高了,不就行了吗?”大家都赞同这个方法,于是他们立即动手实验。于是他们在小容器中装满水后放入冰箱让它结冰,结果发现冰面是向上凸起的。
请回答下列问题:
(1)从小明他们的实验中,可以得到什么结论?
_________________________________________________________________________
(2)这个实验经历了:

A.猜想与假说; B.设计实验; C.归纳结论; D.进行实验;E、提出问题。小明他们采取的步骤顺序是(填序号):

(3)这种现象会产生什么危害?请举出一个例子。

森林公园附近常设立一个告示牌,牌上写着“禁止随地丢弃透明的装有液体的饮料瓶”,这样做的目的的据说是为了防止森林火灾,这是为什么?
答:

读下面的短文,并回答问题:
我们已经知道静止液体内部压强的规律,那么流动着的液体的压强大小又有什么规律呢?我们可以通过下面的实验来研究这个问题。
打开水龙头,使自来水流过图17所示玻璃管,可以看到A、B处竖直玻璃管中的液面高度不同,这说明A、B处的压强不相同。
(1)根据上面的实验现象,请你分析,A、B两处那处的压强小?其物理依据是什么?
(2)请你总结出流动液体压强大小的规律。
(3)根据你得到的规律解释下面的现象。如图18所示的是两艘并排的船,在航行时,常常会不由自主的碰在一起。这是为什么?

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