下列关于人类遗传病的叙述，错误的是 ( )
| A．单基因的改变可以导致遗传病 | B．染色体结构的改变可以导致遗传病 |
| C．环境因素对多基因遗传病的发病有影响 | D．近亲婚配不会增加隐性遗传病的发病风险 |
在动物细胞和植物细胞中作为储能物质的多糖分别是( )
| A．葡萄糖、淀粉 |
| B．糖原、麦芽糖 |
| C．乳糖、纤维素 |
| D．糖原、淀粉 |
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一。制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是( )
| A．淀粉不能作为植物细胞的储能物质 |
| B．生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用 |
| C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 |
| D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 |
下列关于脂质的叙述，错误的是( )
| A．有些固醇类物质是构成细胞膜的成分 |
| B．有些脂质能激发和维持动物第二性征 |
| C．磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸 |
| D．性激素在动物减数分裂中具有重要作用 |
下列关于糖类及其生理作用的叙述，正确的是( )
A．糖类是生命活动的唯一能源物质
B．核糖存在于细菌中而不存在于病毒中
C．肝糖原只含有C、H、O三种元素
D．蔗糖和乳糖水解产物都是葡萄糖
相同质量的脂肪比蛋白质和糖类含的能量要高，这是因为( )
A．脂肪是由C、H、O三种元素组成的
B．脂肪中的O元素的含量少，C、H含量多
C．脂肪的相对分子质量小
D．脂肪能够转变成蛋白质和糖类