下列有关细胞工程的叙述中正确的是
| A．欲获得人工种子，需培养至愈伤组织阶段 |
| B．胡萝卜的韧皮部细胞的全能性比人的生发层细胞更容易表达出来 |
| C．在进行动物细胞培养时，遗传物质的改变发生在原代培养过程中 |
| D．脱分化过程主要是有丝分裂，仅有极少量细胞进行减数分裂 |
能正确表示蛋白质分子由简到繁结构层次的一组数字是
①氨基酸
②C、H、O、N等元素
③氨基酸分子相互结合
④多肽
⑤形成一定的空间结构
A．①③④②⑤
B．②①④③⑤
C．②①③⑤④
D．②①③④⑤
生长在沙漠中的仙人掌，在其肉质茎的细胞中，含量最多的有机化合物是
| A．水 | B．脂质 |
| C．糖类 | D．蛋白质 |
下列关于蛋白质功能的举例合理的是
| A．催化作用--胰岛素 |
| B．运输作用--载体蛋白 |
| C．免疫作用--血红蛋白 |
| D．调节作用—凝集素 |
酵母菌与中东呼吸综合征（MERS）冠状病毒都有
| A．拟核 | B．核糖体 |
| C．细胞膜 | D．核酸 |
肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后，神经系统将遭到破坏。该毒素是由两个亚单位（每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构式，据此判断下列说法中正确的是
A．组成肉毒素的元素一只含C、H、O、N
B．图中该片段由5种氨基酸组成，有4个肽键
C．一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和2个羧基
D．高温下可使肉毒类毒素失活，主要原因是肽键发生断裂