(8分)新收获的稻米煮出的饭香气诱人，但是不法商贩也可以用陈稻米抛光增白，上油后以假乱真，欺骗消费者，新稻米过氧化氢酶活性明显高于陈稻米。植物体内的过氧化氢酶在过氧化氢（H2O2）存在下能把某些酚化物（如愈创木酚）氧化成红褐色物质，简单表示为： 
，其颜色的深浅与酶活性呈正相关。请你为食品卫生质量检验人员设计一个检测稻米新鲜程度的简易实验。
（1） 实验原理：
（2） 实验材料：新稻米，陈稻米（数量足够）。
试剂和用具：1％愈创木酚、1％过氧化氢、具塞试管、培养皿、移液管、观察颜色的放大镜等。
（3） 实验步骤：①让稻米事先浸有1％愈创木酚，具体做法是：取两支有塞试管分别编号为A和B，其中A管设为对照，放入 ，B管放入 。然后分别用移液管向两试管内加入1％的愈创木酚溶液，浸没大米，盖上试管塞用力摇摆20下，静置一段时间后，弃掉多余液体。
②将浸有1％愈创木酚的稻米分别倒入两个具有相同编号的培养皿中，用镊子摊开，然后
用移液管吸取1％的过氧化氢分别滴向两培养皿里的稻米，使所以稻米都浸有过氧化氢。
③几分钟后，用放大镜观察两培养皿里稻米的颜色变化。
（4） 结果预期： 。
下图为某细胞的部分结构及蛋白质转运示意图，请回答下列问题：
(1)内质网上合成的蛋白质不能穿过________进入细胞核，表明这种转运具有_______性。
(2)细胞膜选择透过性的分子基础是______________具有疏水性和____________具有专一性。
(3)若该细胞是高等植物的叶肉细胞，则图中未绘制的细胞器有_____________________。
(4)若该细胞为小鼠骨髓造血干细胞，则图示细胞处于细胞周期的__________________，此时在光学显微镜下观察明显可见细胞核中有________存在。
(5)研究表明硒对线粒体膜有稳定作用，可以推测人体缺硒时下列细胞中最易受损的是________(填序号)。
①脂肪细胞 ②淋巴细胞 ③心肌细胞 ④口腔上皮细胞
如图一是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋
白，通道蛋白是横跨细胞膜的亲水性通道，允许适当大小的离子顺浓度梯度通过，①②③④代表不同的运输方式。图二表示物质通过膜的运输速率(纵坐标)随环境中O2浓度的变化。请仔细观察图示并回答相关问题。
(1)鲨鱼体内能积累大量的盐，盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外，经研究，鲨鱼体内多余的盐分是经②途径排出的，那么其跨膜运输的方式是________________。
(2)图二与图一中的________(填充号)代表的物质运输方式一致。图中曲线出现BC段的主要原因是__________________________________________________________。
(3)柽柳是泌盐植物，其叶子和嫩枝可以将植物体内的盐分排出，是强耐盐植物。为探究柽柳从土壤中吸收盐分的方式是主动运输还是被动运输，设计了如下实验。
①实验步骤：
a．取甲、乙两组生长发育基本相同的柽柳幼苗植株，放入适宜浓度的含有Ca2＋、K＋、C6H12O6的溶液中进行培养。
b．甲组给予正常的呼吸条件，乙组____________________。
c．____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________。
②实验结果及结论：
| 结果 |
结论 |
| 乙组吸收速率明显小于甲组吸收速率 |
|
某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。
回答下列问题：
(1)为了观察胚乳中的脂肪，常用______________染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见____________色的脂肪微粒。
(2)实验过程中，导致种子干重增加的主要元素是__________(填“C”、“N”或“O”)。
(3)实验第11 d如果使萌发种子的干重(含幼苗)增加，必须提供的条件是____________和__________________________。
如图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答：
(1)请在图中方框①②中写出两种重要有机物A和E的元素组成。
(2)E具有多样性，其原因：从b分析是由于_____________________________________，从A分析是由于________________________________________。b→B进行的场所是____________，B→E进行的场所是____________。
(3)⑥反应的过程为__________，若b的平均相对分子质量为r，通过⑥反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E，则E分子中肽键的数目是___________。
(4)蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征，利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。
备选材料：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液、质量浓度为0.5 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。
实验步骤：①取3支试管，编号为1、2、3。
②________________________________________________________________________。
③________________________________________________________________________。
④观察3支试管中溶液________的变化。
实验结果预测：__________________________________________________________
________________________________________________________________________。
实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明____________________________________________。
人类的眼睑有单眼皮和双眼皮之分，由一对等位基因（A、a）控制。为研究眼睑的遗传方式，某校生物兴趣小组对该校的同学及家庭成员进行了相关调查，结果如下表。
 亲代组合人数 子代表现型 |
第一组 双亲均为双眼皮 |
第二组 双亲中一方为双眼皮 |
第三组 双亲均为单眼皮 |
| 双眼皮 |
275 |
86 |
0 |
| 单眼皮 |
36 |
79 |
68 |
据图回答：
(1)根据表中第组调查结果，就能准确判断为显性性状。
(2)第二组中女生赵某和她的母亲均为单眼皮，她的姐姐和父亲均为双眼皮。那么
①控制人类眼睑遗传的基因位于染色体上。
②赵某父亲的基因型是，他传递给赵某的基因是。
③若赵某的姐姐与一个单眼皮的男性结婚，生一个双眼皮女孩的概率为。