夏天气温高，干菜比新鲜蔬菜存放时间长的原因是干菜(    )

A．所含的水分极少，不利于细菌生活和繁殖	B．所含的有机物已分解，细菌无法利用
C．空气干燥，不适宜细菌生长	D．天气闷热，细菌、芽孢数目极少

科目 生物   题型 选择题   难度 较易