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题文

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是

A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS
B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n
D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽不一定是二肽
科目 生物   题型 选择题   难度 容易
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下图纵轴为酶反应速度,横轴为底物浓度,其中能正确表示酶量增加1倍时,底物浓度和反应速度关系的是

一个初级精母细胞在减数分裂的第一次分裂时,有一对同源染色体不发生分离,所形成的次级精母细胞减数分裂的第二次分裂正常;另一个初级精母细胞减数分裂的第一次分裂正常,减数第二次分裂时,在两个次级精母细胞中,有一个次级精母细胞的1条染色体姐妹染色单体没有分开。以上两个初级精母细胞可产生染色体数目不正常的配子(以下简称不正常的配子)。上述两个初级精母细胞减数分裂的最终结果应当是

A.两者产生的配子全部都不正常
B.前者产生一半不正常的配子,后者产生的配子不正常
C.两者都产生一半不正常的配子
D.前者产生全部不正常的配子,后者只产生一半不正常的配子

温度对发酵过程的影响,不正确的是

A.温度过高,发酵周期缩短,产量降低
B.温度不影响生物合成的途径
C.温度能影响菌种对营养物质的吸收
D.菌体生长和产物合成所需的最适温度不一定相同

有关谷氨酸发酵的叙述中正确的是

A.发酵中要不断通入空气 B.培养条件不当将不能得到产品
C.搅拌的唯一目的是使空气成为小泡 D.冷却水可使酶活性下降

对细菌群体生长规律测定的正确的表述是

A.在液体培养基上进行 B.至少接种一种细菌
C.接种一个细菌 D.及时补充消耗的营养物质

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