将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若对萝卜块进行加温，随着温度的升高，水的颜色慢慢变红。对此现象的正确解释是
| A．细胞壁在加温过程中被破坏 |
| B．水温增高，花青素（使萝卜呈紫色的主要物质）溶解度增加 |
| C．加温使细胞中的生物膜失去选择透过性，花青素从细胞中溢出进入水中 |
D．加温使水中 的化学物质发生了反应 |
如图中①②③④表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是
| A．若图中①为某种多聚体的单体，则①最可能是氨基酸 |
| B．若图中②大量存在于皮下和内脏器官周围等部位则②最可能是脂肪 |
| C．若图中③为多聚体且能贮存生物的遗传信息，则其一定是染色质 |
| D．若图中④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原 |
狼体内有a种蛋白质，20种氨基酸；兔体内有b种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有蛋白质种类和氨基酸种类最可能是
| A．a+b，40 | B．a，20 | C．大于a，20 | D．小于a，20 |
玉米果穗中含量丰富的多糖是
| A．糖原和纤维素 | B．淀粉和糖原 |
| C．淀粉和纤维素 | D．蔗糖和麦芽糖 |
下面是关于脂质的叙述，其中正确的是
A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成液泡膜的主要成分
B．性激素的化学本质是蛋白质，在维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用
C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有
D．企鹅体内的脂肪有减少热量散失，维持体温恒定的作用
以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是
| A．多肽链在核糖体上一旦合成便具有生物活性 |
| B．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的 |
| C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖 |
| D．全部的抗体、绝大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质。 |