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题文

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是(   )
A.糖类物质中只含有C、H、O三种元素
B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
C.油脂在人体中发生水解生成氨基酸
D.糖类、蛋白质都能发生水解反应

科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 营养均衡与人体健康的关系
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下列气体制备与收集装置错误的是

现有100mLMgCl2和AlCl3的混合溶液,其中 c(Mg2+)=0.30mol·L1,c(Cl)="1.20" mol·L1,要使Mg2+完全转化为Mg(OH)2且与Al3+恰好分开,至少需要1.00 mol·L1的NaOH溶液的体积为

A.80 mL B.100 mL C.120 mL D.140 mL

在空气中久置而不易变质的物质是

A.过氧化钠 B.亚硫酸钠 C.硅酸钠溶液 D.纯碱

某不纯的烧碱样品,含Na2CO3 3.8%(质量百分含量)、H2O 5.8%、NaHCO3 0.004%。取m g样品溶于40 mL 2 mol·L-1的盐酸后,并用 2 mol·L-1 NaOH溶液中和剩余的酸,在蒸发后可得干燥的固体的质量为

A.4.68 g B.5.58 g C.2.34 g D.无法计算

实验室一瓶固体M的标签右半部分已被腐蚀,剩余部分只看到“Na2S”字样(如图所示)。已知,固体M只可能是Na2SO3、Na2SiO3、Na2SO4中的一种。若取少量固体M配成稀溶液进行有关实验,下列说法不正确的是

A.只用盐酸一种试剂就可以确定该固体M的具体成分
B.往溶液中通入二氧化碳,若有白色沉淀,则固体M为Na2SiO3
C.常温时用pH试纸检验,若pH=7,则固体M一定是Na2SO4
D.往溶液中加入稀硝酸酸化的BaCl2,若有白色沉淀,则固体M为Na2SO4

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