2008年9月11日 “三鹿假奶粉”被暴光，奶粉中被检测到一种叫做“三聚氰胺”的“假蛋白”化学品，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含氮16％，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．－CO－NH－ | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．R基 |
基因工程的基本操作程序中，核心步骤是（）
| A．目的基因的获取 | B．基因表达载体的构建 |
| C．将目的基因导入受体细胞 | D．目的基因的检测与鉴定 |
动物细胞工程技术的基础是（）
| A．生产单克隆抗体 | B．胚胎分割 |
| C．动物细胞培养 | D．动物细胞核移植 |
能够破坏植物细胞壁和细胞膜结构的一组酶是（）
| A．淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶 | B．磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶 |
| C．果胶酶、纤维素酶、几丁质酶 | D．纤维素酶、果胶酶、蛋白酶 |
关于cDNA文库和基因组文库的比较不正确的是（）
| A．cDNA文库小 | B．cDNA文库无启动子 |
| C．cDNA文库有内含子 | D．cDNA文库含有某种生物的部分基因 |
在基因工程中使用的载体不包括（）
| A．质粒 | B．动植物病毒 | C．灭活的病毒 | D．λ噬菌体衍生物 |