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题文

在发酵条件的控制中,错误的是

A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间
B.要想一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满
C.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下之外,时间应控制在10~12天左右
D.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8天左右
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 利用生物净化原理治理环境污染
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