淀粉酶能使淀粉在很短的时间内水解成麦芽糖，而对麦芽糖的水解却不起作用。这种现象说明酶具有
| A．高效性和多样性 | B．高效性和专一性 |
| C．专一性和多样性 | D．稳定性和高效性 |
下列有关细胞分裂的说法正确的是
| A．所有细胞都能进行有丝分裂 |
| B．所有细胞分裂都需要进行DNA复制 |
| C．所有子细胞的遗传信息都一样 |
| D．所有细胞分裂过程中都形成纺锤体 |
在生物体内，下列生理活动只能单向进行的是
| A．质壁分离过程中水分子的扩散 |
| B．生长素在胚芽鞘中的极性运输 |
| C．肝细胞中糖原与葡萄糖的转化 |
| D．活细胞内ATP与ADP的转化 |
下列说法正确的是
| A．夏季酷暑时分，在室外作业的人们应多饮用牛奶 |
| B．活细胞中，溶酶体与酶的合成和分泌直接有关 |
| C．果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果 |
| D．细胞凋亡是由细胞内的遗传物质所控制的 |
下列说法正确的是
| A．观察细胞的质壁分离及复原，所用的最佳材料是洋葱鳞片叶的内表皮 |
| B．观察DNA和RNA在细胞中的分布，常用的理想材料是洋葱鳞片叶的外表皮 |
| C．观察植物细胞的有丝分裂，观察部位应是洋葱的根尖分生区 |
| D．观察低温诱导植物染色体数目的变化，观察部位应是洋葱的根尖分生区 |
下列物质中，具有特异性识别作用的是
| A．质粒 | B．抗体 |
| C．DNA连接酶 | D．限制酶 |