嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉 中蛋白质进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。据《食品添加剂手册》介绍,肉类嫩化剂配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的一种嫩肉粉设计实验进行检测,检测其中是否含有蛋白酶,你认为应该选择的材料和试剂是(   )
中蛋白质进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。据《食品添加剂手册》介绍,肉类嫩化剂配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的一种嫩肉粉设计实验进行检测,检测其中是否含有蛋白酶,你认为应该选择的材料和试剂是(   )
| A.淀粉溶液、苏丹Ⅲ染液 | B.蛋清溶液、斐林试剂 | 
| C.蛋清溶液、双缩脲试剂 | D.清水、双缩脲试剂 | 
绿藻被认为是21世纪人类最理想的健康食品,螺旋藻(属蓝藻门,颤藻科)特有的藻蓝蛋白能提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力。下列关于绿藻和螺旋藻的叙述不正确的是
| A.绿藻和螺旋藻都能进行光合作用,这与它们含有叶绿体有关 | 
| B.绿藻和螺旋藻合成蛋白质的场所都是核糖体 | 
| C.绿藻有核膜、核仁,而螺旋藻没有 | 
| D.水体富营养化会引起绿藻和螺旋藻大量繁殖 | 
下列有关显微镜操作的叙述,错误的是
 ①标本染色较浅,观察时应选用凹面反光镜和调大通光孔
 ②显微镜的放大倍数是指物像的面积或体积的放大倍数
 ③若转换高倍物镜观察时,需要先升高镜筒,以免镜头破坏标本
 ④显微镜下所成的像是倒立放大的虚像,若在视野中看到细胞质顺时针流动,则实际上细胞质是顺时针流动的
| A.①④ | B.②③ | C.①②③ | D.①②③④ | 
下列哪项研究内容,属于生命系统中的器官水平
| A.三尖瓣在心脏收缩和舒张中的作用 | 
| B.光照对植物分布的影响 | 
| C.不同植物根细胞膜对K+透性大小的研究 | 
| D.水中溶解氧对鲫鱼的影响 | 
关于病毒的结构,下列说法不正确的是
| A.病毒无细胞结构,既不是原核生物,也不是真核生物 | 
| B.病毒的衣壳具有保护病毒核酸,决定病毒抗原特异性的功能 | 
| C.所有病毒都仅由核衣壳组成,核衣壳由蛋白质组成 | 
| D.一种病毒只含有一种核酸:DNA或RNA | 
结合图形分析下列说法,正确的是
| A.若判断甲是否为需氧型生物,依据的是细胞中是否含有结构① | 
| B.若判断乙是否为植物细胞,并不能仅依据细胞中是否含有结构② | 
| C.用电子显微镜观察不能区分细胞甲和细胞乙是否为原核生物 | 
| D.根据细胞中是否含有结构③,可将甲、乙、丙三种生物分为真核生物和原核生物两个类群 |