用于判断目的基因是否转移成功的方法中，不属于分子检测的是
| A．通过害虫吃棉叶看其是否死亡 |
| B．目的基因片段与DNA探针能否形成交带 |
| C．目的基因转录形成的mRNA与DNA探针能否形成杂交带 |
| D．目的基因表达产物蛋白质能否与抗体形成杂交带 |
下列对生物固氮的叙述，正确的是（）
| A．在氧气不足的情况下，土壤中的一些细菌可以将硝酸盐最终转化成氨 |
| B．大豆植株生长所需的氮都来自根瘤菌 |
| C．圆褐固氮菌的固氮基因位于质粒，产生的生长索属于次级代谢产物 |
| D．氮循环是指含氮有机物在无机环境与生物群落之间的往返过程 |
在农田土壤的表层自生固氮菌较多．用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其他细菌分开，对培养基的要求是（）
①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素
⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱中培养⑧28～30℃恒温箱中培养．
| A．①③⑤⑦ | B．②④⑥⑧ | C．②④⑤⑧ | D．②④⑥⑦ |
关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（）
| A．果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验 |
| B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 |
| C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定 |
| D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法 |
如图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化的正确曲线的是（）
A． |
B． |
C． |
D． |
下列实验流程中，错误的是（）
| A．鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油 |
| B．石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜 |
| C．制备溶液→制备泡菜样品处理液→制备亚硝酸盐标准显色液→比色 |
| D．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵（果酒）→醋酸发酵（果醋） |