科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，那么，血影的主要成分有（ ）
| A．无机盐、蛋白质 | B．蛋白质、糖类 | C．脂质、蛋白质 | D．脂肪、蛋白质 |
甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的（）
| A．有丝分裂 | B．分化 | C．减数分裂 | D．全能性 |
下列说法不正确的是（）
| A．酸碱度和温度是通过影响酶来影响果汁产量的 | B．酶的数量越多，果汁产量越多 |
| C．酶的催化反应时间能够影响果汁的产量 | D．苹果泥的数量也能够影响果汁的产量 |
下列能影响酶的活性，但不会使酶的分子结构遭到破坏的是（）
| A．低温 | B．高温 | C．过酸 | D．过碱 |
下列不能影响酶活性的是（）
| A．温度 | B．pH | C．酶的抑制剂 | D．酶的数量 |
下列不属于果胶酶的是（）
| A．多聚半乳糖醛酸酶 | B．果胶分解酶 | C．果胶酯酶 | D．半乳糖醛酸酶 |