蛋白质的主要作用是:
| A．构成细胞和生物体结构的重要物质 | B．主要的能源物质 |
| C．组成多种酶 | D．组成各种激素 |
加酶冼衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，常用的酶制剂一般不包括
| A．脂肪酶 | B．酸性蛋白酶 | C．淀粉酶 | D．纤维索酶 |
蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是
| A．基因结构 | B．蛋白质空间结构 |
| C．肽链结构 | D．氨基酸结构 |
某同学在进行植物组织培养过程中，发现愈伤组织只分裂而不分化出芽和根，最可能原因是
| A．未见阳光 | B．培养时间不够 |
| C．培养基营养过多 | D．细胞分裂素和生长素浓度配比不对 |
醋酸杆菌与酵母菌在结构上的最明显区别是
| A．无细胞结构 | B．无成形的细胞核 |
| C．无细胞壁 | D．无核糖体等细胞器 |
基因工程实施的最终目的是
| A．提取生物体DNA分子 | B．对DNA分子进行剪切 |
| C．改造生物的遗传特性 | D．对DNA分子进行改造 |