下表是某种食物中的四种氨基酸的含量和人体蛋白质中这四种氨基酸的平均含量。如果人食用这种食物，在人体中发生下列哪种生理过程，才能使食物中的这四种氨基酸得到
充分合理的利用 （ ）
| 氨基酸 |
丝氨酸 |
组氨酸 |
酪氨酸 |
甘氨酸 |
| 食物中 |
0.01g/ g |
0.10g/g |
0.05g/g |
0.20g/g |
| 人体蛋白质中 |
0.1g/g |
0.23g/g |
0.13g/g |
0.4g/g |
A．呼吸作用 B．氨基转换作用 C．脱氨基作用 D．氧化作用
某蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为（）个
| A．105，105，105 | B．110，110，110 | C．4，4，113 | D．1，1，113 |
某儿童患佝偻病，发烧时就会抽搐，医生建议他平时要（）
| A．新鲜水果和蔬菜 | B．钙片和维生素D | C．谷物种皮 | D．蛋白质与糖类 |
下列各项中，属于微量元素的是（）
A.C、H、N、P、MnB.Cl、Fe、S、N、Mg
C.B、Cu、Zn、Mn、Mo D.N、P、K、Cu、Fe、I
细胞学说揭示了（）
| A．植物细胞与动物细胞的区别 | B．细胞为什么要产生新细胞 |
| C．生物体结构的统一性 | D．人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程 |
将双螺旋结构的DNA分子彻底水解，得到的产物是 （）
A．两条多聚脱氧核苷酸链 B．四种脱氧核苷酸
C．磷酸、脱氧核糖、含氮碱基 D．C、H、O、N、P五种元素