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题文

在制作腐乳的过程中,需要加一些盐,下列哪项不是盐的作用

A.析出豆腐中的水分,使豆腐变硬
B.抑制微生物的生长
C.调制腐乳的口味
D.主要增加腐乳的重量,获取更多的利润
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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下列可以用来观察植物细胞有丝分裂的是()

A.番茄果实 B.洋葱鳞片叶
C.叶表皮细胞 D.洋葱根尖分生区

在细胞工程中,需要利用细胞的全能性。下列细胞中全能性最高的是

A.大白鼠的受精卵
B.水稻的花粉
C.绵羊的乳腺细胞
D.胡萝卜的韧皮部细胞

同一动物个体的神经细胞与肌细胞在功能上是不同的,造成这种差异的主要原因是

A.二者所处的细胞周期不同
B.二者核DNA的结构不同
C.二者所含有的染色体不同
D.二者遗传信息的执行情况不同

动物细胞有丝分裂区别于植物细胞有丝分裂的特点是
①间期有染色体的复制
②前期核膜、核仁消失
③中心粒周围发出星状射线形成纺锤体
④后期有着丝点的分裂
⑤末期在细胞的中部不形成细胞板
⑥末期染色体平均分配到两个子细胞中

A.①②④ B.③⑥
C.③⑤ D.①④⑥

下图所示光学显微镜下观察到的根尖分生区的细胞,视野内看到最多的细胞是()

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