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题文

右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是

A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B.过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中
C.过程③和④都需要氧气的参与
D.过程①~④所需的最适温度基本相同
科目 生物   题型 选择题   难度 较易
知识点: 发酵与食品生产
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右图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用,根据图示实验结果,不能得出的结论是

A.蛋白酶能使抗体失活
B.抗体的化学本质是蛋白质
C.木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质
D.胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶

右下图表示一个酶促反应,它所能反映酶的一个特性和A、B、C最可能的物质依次是

A.专一性 淀粉酶淀粉麦芽糖
B.专一性 麦芽糖酶麦芽糖葡萄糖
C.高效性 蛋白酶蛋白质多肽
D.高效性 脂肪酶脂肪甘油和脂肪酸

紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离后,在显微镜下观察到的正确图示是
AB C D

在一个新鲜萝卜中挖一凹槽,在凹槽中放入浓盐水。一段时间后,萝卜变软,凹槽中水分增多。下列图示的实验与此实验原理差异最大的是
A BCD

下列能够表示洋葱表皮细胞在质壁分离及其复原过程中,液泡体积变化的图形是
A B C D

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