下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
| A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 |
| B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 |
| C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶 |
| D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶 |
小肠严重吸收不良的病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，其成分不能含( )
| A．蛋白质 | B．葡萄糖 | C．无机盐 | D．氨基酸 |
两个氨基酸在缩合时产生水，其中水分子的氢来自于( )
| A．羧基中的氢 | B．连接碳原子的氢 |
| C．一个氨基中的氢 | D．氨基和羧基中的氢 |
现有如下材料，它们中与斐林试剂作用呈砖红色，与苏丹Ⅲ试剂作用呈橘黄色，
与双缩脲试剂作用呈紫色的实验材料分别为：①西瓜汁 ②油菜籽③ 豆浆 ④草莓果实 ⑤花
生仁 ⑥鸡蛋清
| A．①④、②⑤、⑤⑥ | B．①④、②⑤、③⑥ |
| C．①④、②③、⑤⑥ | D．②④、③⑤、③⑥ |
下列有关化合物功能的叙述正确的是：
| A．生命活动均由蛋白质调节 | B．干种子因缺乏自由水而不能萌发 |
| C．多糖均是植物细胞的储能物质 | D．一切生物的遗传物质是DNA |
关于细胞结构的说法中，正确的是( )
| A．团藻细胞中，可同时有叶绿体和中心体 |
| B．洋葱根尖细胞中的DNA存在于线粒体，叶绿体和细胞核中 |
| C．核糖体和高尔基体无膜结构 |
| D．在活细胞中均能找到线粒体 |