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题文

某化学研究性学习小组拟测定食醋的总酸量(g/10mL),请你参与该小组的实验并回答相关问题。
[实验目的]测定食醋的总酸量
[实验原理]中和滴定
[实验用品]蒸馏水,市售食用白醋样品500mL(商标注明总酸量:3.50g/100mL~5.00g/100mL),0.1000mol/L NaOH标准溶液;100mL容量瓶,10mL移液管,碱式滴定管,铁架台,滴定管夹,锥形瓶,烧杯,酸碱指示剂(可供选用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。
[实验步骤]
①配制并移取待测食醋溶液
用10mL移液管吸取10mL市售白醋样品置于100mL容量瓶中,用处理过的蒸馏水稀释至刻度线,摇匀后用酸式滴定管取待测食醋溶液20mL,并移至锥形瓶中。
②盛装标准NaOH溶液
将碱式滴定管洗净后,用NaOH标准溶液润洗3次,然后加入NaOH标准溶液,排除尖嘴部分气泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下。静置,读取数据并记录为NaOH标准溶液体积的初读数。
③滴定
往盛有待测食醋溶液的锥形瓶中的滴加某酸碱指示计2~3滴,滴定至终点。记录NaOH的终读数。重复滴定3次。
[数据记录]

[问题与思考]
(1)步骤①中用煮沸并迅速冷却的方法处理蒸馏水的目的是除去     ,防止其对实验结果的影响。
(2)步骤③中你选择的酸碱指示剂是     ,理由是                        
(3)样品总酸量=     g/100mL。
(4)导致实验结果偏大的主要原因是     (填写序号)
①滴定终点时,仰视滴定管读数
②滴定后滴定管尖嘴处悬有一滴液体
③移液管用蒸馏水洗净后,就用来吸取待测液
④滴定前,碱式滴定管无气泡,滴定后产生气泡
⑤锥形瓶只用蒸馏水洗涤后仍留有少量蒸馏水

科目 化学   题型 实验题   难度 中等
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某研究性学习小组用HNO3与大理石反应过程中质量减小的方法,探究影响反应速率的因素。所用HNO3浓度为1.00 mol·L-1、2.00 mol·L-1,大理石有细颗粒与粗颗粒两种规格,实验温度为298 K、308 K,每次实验HNO3的用量为25.0 mL、大理石用量为10.00 g。请完成以下实验设计表:

实验编号
T/K
大理石规格
HNO3浓度/mol·L-1
实验目的

298
粗颗粒
2.00
(Ⅰ)实验①和②探究HNO3浓度对该反应速率的影响;
(Ⅱ)实验①和③探究温度对该反应速率的影响;
(Ⅲ)实验①和④探究大理石规格(粗、细)对该反应速率的影响。

298










某化学研究性学习小组为探究某品牌花生油中不饱和脂肪酸的含量,进行了如下实验:

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步骤Ⅱ:在暗处放置30min,并不时轻轻摇动。30min后,小心地打开玻
璃塞,用新配制的10%碘化钾10mL(足量)和蒸馏水50mL把玻璃塞和瓶颈上的液体冲洗入瓶内。
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测定过程中发生的相关反应如下:
+IBr →②IBr+KI=I2+KBr③I2+2S2O32=2I+S4O62
请回答下列问题:
(1)已知卤素互化物IBr的性质与卤素单质类似,实验中准确量取IBr溶液应使用
(填仪器名称)。
用方程式表示碘瓶必须干燥的原因
(2)步骤Ⅱ中碘瓶在暗处放置30min,并不时轻轻摇动的原因是
(3)步骤Ⅲ中所加指示剂为,滴定终点的现象
(4)反应结束后从液体混合物中回收四氯化碳,则所需操作有
(5)若步骤III中消耗Na2S2O3溶液为 V mL,要想把该花生油转化为硬化油,4g该花生油最多消耗标准状况下的氢气L。

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第二:____________________。
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1,3,5


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