诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”常用来比喻老师的无私奉献精神，其中也包含着许多化学知识。下列对诗句中涉及的化学知识分析不正确的是
| A．诗句中涉及了化学变化 |
| B．“丝”含有的物质是纤维素 |
| C．“泪”是指液态石蜡 |
| D．“灰”是指蜡烛燃烧产生的CO2等气体和炭粒 |
（10宁夏3）．长时间不吃蔬菜和水果，容易导致人体缺乏的营养素是………（）
| A．蛋白质 | B．油脂 | C．维生素 | D．糖类 |
（10大连37）.食用鱼、鸡蛋、瘦肉等食品，主要是为人体补充 （）
| A．蛋白质 | B．糖类 | C．脂肪 | D．维生素 |
（10年云南玉溪7）科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是( )
⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素
⑵豆腐是富含蛋白质的食品
⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
| A．⑴⑵⑷ | B．⑵⑷⑸ | C．⑴⑶⑷ | D．⑴⑵⑷⑸ |
（10泰安17）.下列有关人体生理活动的叙述，错误的是
| A．香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低 |
| B．某些无机盐和水随不能提供能量，却是人体必需的 |
| C．胃液中少量盐酸可以帮助消化 |
| D．低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快 |
【10新疆10】．下列四组相关的表述中，完全正确的是一组是
| A.化学用语 |
① 表示一个钙离子 ②表示钠原子的结构示意图 |
| B.煤、石油、天然气 |
①都是不可再生能源 ②都是清洁燃料 |
| C.分子 |
①花香四溢说明分子不停地运动 ②粮食霉变说明分子发生变化 |
| D.营养健康 |
①青少年的生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果 ②食用霉变的大米、花生等会危害人体健康 |