关于油脂在人体中的生理功能的理解中错误的是

A．油脂在人体内的水解、氧化可释放能量，所以油脂可在人体内提供能量；

B．为人体合成其他化合物提供原料；

C．保持体温，保护内脏器官；

D．促进水溶性维生素B族、维生素C等吸收

科目 化学   题型 选择题   难度 较易

知识点： 蛋白质的变性实验