下列不符合营养卫生和饮食卫生要求的习惯是 （ ）
| A．不暴饮暴食，按时进餐 | B．饭后加强运动，以助消化 |
| C．食物多样性，不挑食 | D．讲究食物营养成分的搭配 |
为了比较蔬菜中维生素C的含量，阿当同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别滴加几种蔬菜汁液，观察结果如下，判断哪种蔬菜含有的维生素C最多。 （）
| 蔬菜汁种类 |
黄瓜汁 |
青椒汁 |
芹菜汁 |
白菜汁 |
| 蔬菜汁滴加量 |
14滴 |
8滴 |
15滴 |
11滴 |
A．黄瓜 B.青椒 C.芹菜 D.白菜
鉴定牛奶中含有蛋白质的方法是（ ）
| A．加碘液 | B．加入质量分数为０.１％的高锰酸钾溶液 |
| C．加入双缩脲试剂 | D．加入生理盐水 |
小李的血液与A型血清发生凝集反应，与B型血清不发生凝集反应，他的血型为（）
| A．A型 | B．B型 | C．AB型 | D．O型 |
下列有关血红蛋白的叙述，正确的是（）
| A．红细胞中血红蛋白的含量是鉴别贫血的惟一标准 |
| B．血红蛋白与氧容易结合而不易分离 |
| C．血红蛋白与一氧化碳结合力强而不易分离 |
| D．形成血红蛋白不可缺少的物质是锌 |
食用下列食物可能会发生中毒，其中不是由病菌引起的中毒的是（）
| A．苍蝇叮过的鱼 | B．腐烂的橘子 |
| C．变酸的馒头 | D．发芽的土豆 |