锌与很稀的硝酸反应生成硝酸锌、硝酸铵和水。当生成1 mol硝酸锌时，被还原的硝酸的物质的量为
| A．2mol | B．1 mol | C．0.5mol | D．0.25mol |
下列关于合金的说法不正确的是
| A．合金的熔点一般比它的成分金属的熔点高 |
| B．合金的硬度一般比它的成分金属大 |
| C．合金与各成分金属相比，具有许多优良的物理、化学或机械的性能 |
| D．合金在工业上的用途比纯金属更广 |
下列关于青霉素的说法不正确的是
| A．青霉素G的钠盐，俗名盘尼西林，是一种广谱抗生素 |
| B．青霉素被誉为第二次世界大战时期的三大发明之一，它的发现堪称20世纪医学的伟大奇迹 |
| C．青霉素为抗生素，但稀释至一千万倍，疗效会消失 |
| D．青霉素是英国细菌学家弗莱明在一次失误的试验时偶然发现的 |
下列防止金属腐蚀的做法不可行的是
| A．在某些工具的机械转动部位刷油漆以防锈 |
| B．衣架和电线外面包上一层塑料层以防锈 |
| C．在钢材制造的大型船舶上装上一定数量的锌块。 |
| D．自行车的钢圈和车铃上镀上一层铬，既耐腐蚀又美观耐磨 |
关于使用食品添加剂利弊的论点正确的是
| A．过量使用国家允许使用的食品添加剂，对人体无害 |
| B．食用食品添加剂，能使食物的色、香、味俱佳，这样的食物适合儿童食用 |
| C．防腐剂可以延长食品的保存期，减少食品变质和浪费，所以可以多加一些 |
| D．食用亚硝酸钠有可能致癌 |
关于蛋白质的叙述错误的是
| A．在世界上我国首先合成了具有生命活力的蛋白质——结晶牛胰岛素 |
| B．蛋白质是组成细胞的基础物质，它是小分子物质 |
| C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
| D．高温灭菌的原理是加热后使蛋白质变性，从而使细菌死亡 |