实验证明，维生素B1在140℃时还不至于被破坏。有人在做馒头-优题课

题文

实验证明，维生素B₁在140℃时还不至于被破坏。有人在做馒头时喜欢加大量的碱面，长期食用这种馒头，容易患脚气病。其原因是

A．高温会破坏维生素B₁	B．碱能够破坏维生素B₁
C．面粉中缺乏维生素B₁	D．患者吸收维生素B₁能力差

科目生物题型选择题难度容易

知识点：测定某种食物中的能量

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荔枝汁甜味美，主要是荔枝果肉细胞的（）中含有大量糖分。

A．细胞壁	B．细胞膜
C．细胞质	D．液泡

请从下面列举的四组中，选出都是生物的一组：

A．太阳、细菌、水绵	B．蘑菇、青蛙、矿石
C．病毒、木耳、鲸	D．河水、河蚌、鹅卵石

植物体进行呼吸作用的时间是：

A．只在白天

B．只在晚上

C．在白天和晚上

D．只在光下

不论是动物体或是植物体，它的结构和功能的基本单位都是：

给植物松土，是为了促进植物根的：

A．光合作用

B．呼吸作用

C．输导作用

D．储藏作用

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