下列关于病毒的叙述，正确的是
①在细胞内寄生并依赖于细胞的能量和代谢系统复制增殖 ②没有细胞结构，但有呼吸和生物合成等代谢的酶系 ③仅有一种核酸，DNA或RNA ④可以作为基因工程载体和动物细胞融合的诱导剂 ⑤同所有生物一样，能够发生遗传.变异和进化
| A．①②③⑤ | B．①③④⑤ | C．②③④⑤ | D．①②③④ |
下列关于腐乳制作的叙述中，错误的是（）
| A．毛霉可利用蛋白酶将蛋白质分解成小分子肽和氨基酸 |
| B．豆腐胚表面有毛霉、青霉、曲霉等微生物，它们之间存在竞争关系 |
| C．腐乳的前期制作温度应控制在15～18℃环境条件下 |
| D．加入较多的香辛料既能调味又能缩短腐乳成熟的时间 |
下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是（）
| A．制作果酒最快捷的途径是先制果醋，再制果酒 |
| B．酿制果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同 |
| C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质 |
| D．制作果酒、果醋和腐乳过程都应防止微生物的生长繁殖 |
下列关于腐乳制作过程中后期发酵的叙述，不正确的是（）
| A．后期发酵中腐乳风味形成与蛋白质的降解密切相关 |
| B．后期发酵主要是酶与微生物协同参与生化反应的过程 |
| C．盐的用量、酒的种类和用量、温度等均影响后期发酵 |
| D．前期发酵过程中毛霉的生长情况对后期发酵无直接影响 |
生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性三个层次．下列有关生物多样性的描述及其所属层次相符的是（）
选项生物多样性的相关描述层次
A.班上同学中，有人是双眼皮，有人是单眼皮遗传多样性
B.美国纽约市的居民中有白人、黑人和黄种人物种多样性
C.江苏境内除了有平原外，还有 丘陵、湖泊和沼泽等生态系统多样性
D.校园巾既有开黄花的菊花，也有开红花的玫瑰等遗传多样性
A.A B.B C.C D.D
上海水族馆曾向市民发出热忱邀请，欢迎认养珍稀物种中华鲟．将中华鲟迁移到水族馆，这种保护生物多样性的措施属于（）
| A．就地保护 | B．迁地保护 | C．离体保护 | D．综合保护 |