左列中哪些菌类可制右列中的食品
| A．乳酸菌 a．醋 |
| B．醋酸菌 b．甜酒 |
| C．曲霉 c．酸奶、泡菜 |
| D．酵母菌 d．酱油 |
E．霉菌 e．面包、馒头
请将左右两列中相关联的内容用线段连接在一起：
老虎吃野猪 合作关系
许多蜜蜂在酿蜜 竞争关系
田里的水稻与杂草 捕食关系
连线题
鲫鱼尾翼
乳酸菌真菌
酵母菌细菌
麻雀尾鳍
请将以下几项显微镜结构的作用填在左侧相应的横线上；
①细准焦螺旋
| A．分为平面镜和凹面镜，反射光线 ②粗准焦螺旋 |
B．接近观察物体的镜头 ③遮光器 |
C．接近人眼睛的镜头 ④反光镜 |
D．调节光线的强度 |
⑤目镜 E．转动时，镜筒升降范围较小
⑥物镜 F．转动时，镜筒升降范围较大
（每小题1分，共10分）
（1）请将下列结构所属的结构层次填在相应的横线上
①组织
| A．胃 ②器官 |
B．血液 ③系统 |
C．一只青蛙 ④个体 |
D．由口腔、食道、胃、小肠和大肠等组成 |
连线题。将食物及其相应的保鲜方法连接起来：（共7分）
蘑菇冷藏法
咸鱼脱水法
果脯腌制法
腊肉罐藏法
火腿肠真空包装
肉类罐头渗透保存法
冰箱中的食品晒制与烟熏法