下列有关酶的叙述中，正确的是（ ）
| A．人体内的酶在细胞内外都可以产生，在细胞内外都可以发挥作用 |
| B．多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，这种药品的主要功能是提供能量 |
| C．常温常压下，要是过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，可以加入新鲜猪肝研磨液 |
| D．胃蛋白酶随食物进入小肠后仍然能将蛋白质水解为多肽 |
以下关于蛋白质工程的说法正确的是
| A．蛋白质工程以基因工程为基础 |
| B．蛋白质工程就是酶工程的延伸 |
| C．蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造 |
| D．蛋白质工程只能生产天然的蛋白质 |
基因治疗是指
| A．把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的 |
| B．对有缺陷的细胞进行修复，从而使其恢复正常，达到治疗疾病的目的 |
| C．运用人工诱变的方法，使有基因缺陷的细胞发生基因突变回复正常 |
| D．运用基因工程技术，把有缺陷的基因切除，达到治疗疾病的目的 |
目的基因导入受体细胞后，是否可以稳定维持和表达其遗传特性，只有通过鉴定和检测才能知道。下列属于目的基因检测和鉴定的是
①检测受体细胞是否有目的基因
②检测受体细胞是否有致病基因
③检测目的基因是否转录
④检测目的基因是否翻译蛋白质
| A．①②③ | B．②③④ |
| C．①③④ | D．①②④ |
限制酶是一种核酸切割酶，可辨识并切割DNA分子上特定的核苷酸碱基序列。下图为四种限制酶BamHI、EcoRI、HindⅢ以及BglⅡ的辨识序列。箭头表示每一种限制酶的特定切割部位，其中哪两种限制酶所切割出来的DNA片段末端可以互补黏合？其正确的末端互补序列为何？
| A．BamHI和EcoRI；末端互补序列—AATT— |
| B．BamHI和HindⅢ；末端互补序列—GATC— |
| C．EcoRI和HindⅢ；末端互补序列—AATT— |
| D．BamHI和BglII；末端互补序列—GATC— |
依下图有关基因工程的工具酶功能的叙述，不正确的是
| A．切断a处的酶为限制性核酸内切酶 |
| B．连接a处的酶为DNA连接酶 |
| C．切断b处的酶为解旋酶 |
| D．切断b处的为限制性内切酶 |