关于生物体内氨基酸的叙述，错误的是（ ）
| A．构成蛋白质的氨基酸分子不同之处在于R基不同 |
| B．人体内的氨基酸可以通过脱水缩合的方式合成多肽 |
| C．人体内所有的氨基酸均可以由自身合成 |
| D．肽键要经过盘曲折叠才能形成具有一定功能的蛋白质 |
脂质一定不具有的生理功能（）
| A．主要能源物质 | B．调节生命活动 |
| C．保温作用 | D．构成叶绿体膜 |
下列是几则广告语：
①这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用。
②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量。
③这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸。
④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素。
请判断在上述广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误？（）
| A．1条 | B．2条 | C．3条 | D．4条 |
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法不正确的是( )
| A．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 |
| B．生菜中含有的纤维素不能被人体消化吸收利用 |
| C．面包中含有的淀粉是植物细胞的储能物质 |
| D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 |
在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用，生成胰岛素(如图所示)。胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于()
| A．形成—NH2和—COOH |
| B．形成—COOH和—SH |
| C．形成—SH和—OH |
| D．形成—COOH和连接碳的—H |
若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中，正确的是（）
| A．鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料 |
| B．鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀 |
| C．只加了双缩脲试剂A，未加双缩脲试剂B |
| D．蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长 |