下图甲是以李子为原料生产果醋的生产工艺，乙曲线表示温度、酒精度对醋酸发酵的影响，请分析回答下列问题：
（1醋酸菌的代谢类型是 ，它与酵母菌在结构上最主要区别是 。
（2）酒精发酵时一般将温度控制在18～25℃，温度过高时，酵母菌代谢减慢甚至死亡，原因是 。果汁发酵后是否有酒精产生，可以用 来检验。在酸性条件下它与酒精反应呈现 色。
（3）根据乙图，醋酸发酵过程中，适宜的温度为 左右，适宜的酒精范围为 。
（4）酒精发酵后转入醋酸发酵前，除改变温度外，还需调整的发酵条件是 。
阅读如下资料：
资料甲：科学家将牛生长激素基因导入小鼠受精卵中，得到了体型巨大的“超级小鼠”；科学家采用农杆菌转化法培育出转基因烟草。
资料乙：T4溶菌酶在温度较高时易失去活性，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行了改造，使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热性。
资料丙：兔甲和兔乙是同一物种的两个雌性个体，科学家将兔甲受精卵发育成的胚胎移植到兔乙的体内，成功产出兔甲的后代，证实了同一物种的胚胎可在不同个体的体内发育。
回答下列问题：
(1)资料甲属于基因工程的范畴。将基因表达载体导入小鼠的受精卵中常用________法。构建基因表达载体常用的工具酶是________和________。在培育有些转基因植物时，常用农杆菌转化法，农杆菌的作用是_________。
(2)资料乙中的技术属于________工程的范畴，该工程是指以分子生物学相关理论为基础，通过基因修饰或基因合成，对________进行改造，或制造一种________的技术。在该实例中，引起T4溶菌酶空间结构改变的原因是组成该酶肽链的________序列发生了改变。
(3)资料丙属于胚胎工程的范畴。胚胎移植是指将获得的早期胚胎移植到________种的、生理状态相同的另一个雌性动物体内，使之继续发育成新个体的技术。在资料丙的实例中，兔甲称为________体，兔乙称为________体。
肾上腺素和“心得安”药物都可以影响心脏的活动，回答相关问题：
(1)肾上腺素既是一种激素，也是一种神经递质，在功能上它是人体内的________分子。
心得安和肾上腺素具有相似的结构，而且都能直接作用于心脏调节心率，由此推测它们在心脏细胞表面可能具有相同的________________。
(2)用肾上腺素和心得安进行实验研究，下表为分组实验结果，请完善实验报告。
| 组别 |
注射药剂种类 |
耗氧量 (×103mL) |
|
| 心得安 |
肾上腺素 |
||
| A |
2.0 |
||
| B |
＋ |
1.7 |
|
| C |
＋ |
2.5 |
|
| D |
＋ |
＋ |
2.1 |
实验目的：探究__________________________________________________。
材料用具：小鼠若干只，注射器，检测耗氧量装置(如下图)，肾上腺素溶液和心得安溶液(用生理盐水配制)。
(3)方法步骤：
①选取大小、生长状况相同的小鼠20只，均分为四组。每组小鼠按上表所示注射药剂，其中A组注射____________。
②将每只小鼠分别放入装置中，开始时大烧杯内外的液面等高。装置放在相同环境中，10分钟后记录____________，计算耗氧量并求出各组的平均值。
结果分析：
①结果表明，心得安和肾上腺素分别具有降低和提高耗氧量的作用，而两者共同作用的效应是相互_____________________________________________。
②除了控制环境相同外，实验可再设置一个不放入小鼠的对照装置，其目的是用于____________________________，从而使测得的数值更精确。
下图为人体部分神经—体液调节示意图，①—⑤为神经元，A和B为神经肌肉接头，C和D为细胞，a—d为细胞分泌的化学物质。请据图回答问题：
(1)当人进入寒冷环境时，大脑神经细胞释放的物质a直接作用于下丘脑神经细胞表面的____________，引起机体细胞的一系列反应，产生相应的化学物质，其中物质c是________________。物质d随血液运到全身，几乎作用于体内所有的细胞，使这些细胞的产热量_________________________________________。
(2)b的化学本质为多肽，用b饲喂正常动物，则物质d的分泌量__________，原因是__________________________________________。
(3)膝跳反射为非条件反射，不需要大脑皮层参与，此反射弧仅有两个神经元组成。若A为膝跳反射的感受器，在完成膝跳反射时神经冲动在图中各神经元上的传导顺序是________(只写编号)。若在⑤上某处施加一强刺激，则能检测到膜内外电位变化的神经元有________(只写编号)，原因是神经递质只能由______________释放，作用于________________。
(4)肉毒素是由肉毒杆菌分泌的毒性极强的蛋白质类毒素，该毒素能阻碍传出神经末梢释放乙酰胆碱，导致________信号→________信号转换过程受阻，该毒素发挥作用的部位是图中的________(填字母)处。
克隆良种猪成功率较低，该现象与早期胚胎细胞的异常凋亡有关。Bcl-2基因是细胞凋亡抑制基因，用PCR技术可以检测该基因转录水平，进而了解该基因与不同胚胎时期细胞凋亡的关系。克隆猪的培育及该基因转录水平检测流程如下图，图中a、b、X分别代表流程中某过程。请回答：
(1)图中重组细胞的细胞核来自细胞。
(2)在a过程中细胞内染色体数目的变化是 ；b过程应用的技术手段是。
(3)早期胚胎发育经桑椹胚、囊胚和胚最终发育为克隆猪。
(4)图中X过程需要的酶的催化。
(5)在PCR扩增后，可以检测出cDNA中Bcl-2 cDNA的分子数，依据cDNA中Bcl-2 cDNA的分子数能否计算不同发育时期总mRNA中Bcl-2基因数? ，作出结论的依据是。
假设在水稻农田生态系统中的生物有，水稻、杂草、食草昆虫、食虫鸟、细菌和真菌等。下图是该水稻生态系统的能量流动模型。
回答有关生态学的问题：
(1)模型中的“能量输入的总量”是，营养级包括个。其中“能量储存”最多的营养级是。
(2)“能量散失”主要指各营养级通过作用散失的。
(3)下图是分析第二营养级的“能量储存”部分的传递过程，其传递方向有两个，请在下图中补充完整。
(4)福寿螺原产于南美洲亚马逊河流域，由巴西引入我国进行人工养殖，后来由于某些原因福寿螺在野外迅速蔓延，这是由于造成的。
(5)若福寿螺侵入水稻生态系统，会疯狂吞噬水稻等水生作物，导致生态系统的稳定性下降。
(6)科研人员做了在水稻田放养中华鳖实验，以研究用中华鳖防止水稻田中福寿螺数量的大量增长效果。具体过程和结果如下：
①取两块大小、环境相同以及水稻长势相同的水稻田，分别标记A、B。其中A块水稻田放养中华鳖，B块不作处理。
②一段时闻后，采用方法，调查水稻田中福寿螺卵块(内含受精卵)的数量，以代表福寿螺的数量。
③调查结果如下图所示。 
④据图分析时间段福寿螺种群密度下降最明显。从种群特征上分析，7~8月A块稻田中福寿螺的年龄组成依次为。
(7)鳖和水稻生活在一起，鳖可以吃掉稻叶上的草籽、害虫等，对水稻来说不需要除草、施肥和用药。由此推测，鳖处于营养级，从生态学原理上分析，这种做法的优点有。