（10内江19）下列叙述错误的是

A．油脂是人体所需的能源物质之一

B．马铃薯的主要成分遇碘水变蓝

C．提倡食盐加碘是为了防止人体甲状腺肿大

D．为使某些食品保鲜，提倡大量使用甲醛溶液

科目 化学   题型 选择题   难度 容易

知识点： 均衡营养与健康