关于生物组织中有机物鉴定的叙述，正确的是
| A．用双缩脲试剂处理葡萄糖显红黄色 |
B．用苏丹Ⅲ染液处理脂肪显橙黄色 |
| C．用本尼迪特试剂处理蛋白质显紫色 |
D．用碘液处理果糖显蓝色 |
下列关于糖的叙述，正确的是
| A．葡萄糖和果糖分子均有还原性 | B．葡萄糖和麦芽糖可被水解 |
| C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 | D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 |
现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为
| A．798、2和2 | B．798、12和10 | C．799、1和1 | D．799、11和9 |
下列各组物质中，由相同种类元素组成的是
| A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 | B．淀粉、半乳糖、糖原 |
| C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸 | D．性激素、生长激素、胰岛素 |
用光学显微镜观察装片时，下列操作正确的是
| A．将物镜对准通光孔 | B．先用高倍镜，后用低倍镜观察 |
| C．移动装片可确定污物在物镜上 | D．使用高倍镜时，用粗调节器调节 |
