制作泡菜时，乳酸菌产生的乳酸抑制其他微生物的生长，当乳酸积累到一定浓度时，还会抑制同种的其他个体的增殖，这种现象不包括（ ）
| A．竞争 | B．共生 | C．种内斗争 | D．种内互助 |
胰岛素是一种蛋白质分子，它含有两条多肽链，其中A链含21个氨基酸，B链含30个氨基酸，即共有51个氨基酸，那么胰岛素分子中含有的肽键数目是（）
| A．51个 | B．50个 | C．49个 | D．1个 |
构成运输载体和淀粉酶所必需的化学元素是（）
A．C、H、O、N B．C、N、O、P C．H、O、N、P、 D．16种元素
一条由10个氨基酸分子经脱水缩合而成的肽链中含有—NH2和—COOH的最小数目是（）
| A．11和11 | B．10和10 | C．9和9 | D．1和1 |
谷氨酸的R基为-C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是（）
| A．4，4 | B．5，4 | C．4，5 | D．5，5 |
有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（）
| A．q＋1 | B．p－1 | C．q－2 | D．p＋1 |