记者2011年9月2日从江苏省农业科学院畜牧研究所获悉，该所目的已陆续诞生多只转入α—乳白蛋白基因的克隆奶山羊。据介绍，本研究目标是培育出能分泌人乳白蛋白的奶山羊新品系。目前，课题研究已获得6只克隆奶山羊，经鉴定，其中两只携带人乳白蛋白基因。在这一过程中涉及的现代生物技术有（ ）
| A．基因工程 | B．动物细胞核移植技术 |
| C．胚胎移植 | D．蛋白质工程 |
某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成,该蛋白质至少有氧原子的个数是：
| A．n-m | B．n-2m | C．n+m | D．n+2m |
植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法中，错误的是 ()
| A．冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因 |
| B．结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的正相关 |
| C．随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降 |
| D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗 |
科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了许多必需化学元素。其配方如下：其中属于微量元素的是
| A．Ca2+ | B．SO42- | C．Zn2+ | D．H2PO4- |
在生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验中，对实验材料的选择叙述中错误的是
| A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖切接近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质的理想材料 |
| D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质的理想材料 |
某蛋白质分子的相对分子质量为11054，20种氨基酸的平均相对分子质量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子相对质量共1746，则组成该蛋白质的肽链数是
| A．1条 | B．2条 | C．3条 | D．4条 |