下列有关叙述错误的是()
A.纤维素和高级脂肪酸都是高分子化合物 |
B.天然油脂一般为多种混甘油酯的混合物,因此无固定的熔沸点 |
C.皂化反应完成后加入食盐可以使高级脂肪酸钠从混合物中析出,这一过程叫盐析 |
D.区别植物油和直馏汽油的正确方法是将它们分别滴入溴水当中,稍加振荡,观察溴水的颜色是否褪去 |
难溶于水而且比水轻的含氧有机物是()
①硝基苯 ②甲苯 ③溴苯④植物油 ⑤蚁酸 ⑥乙酸乙酯 ⑦硬脂酸甘油酯
A.①②③ | B.④⑥⑦ | C.①②④⑤ | D.②④⑥⑦ |
2005年禽流感在全球蔓延,百姓谈“禽”色变。目前通过从香料八角中提取的莽草酸制得的达菲是抗禽流感病毒特效药物。下列有关描述正确的是()
A.高温、紫外线都不能使禽流感病毒失去生理活性 |
B.莽草酸既能与H2发生加成,又能与FeCl3溶液反应显紫色 |
C.莽草酸、达菲都能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 |
D.1mol达菲与NaOH溶液反应,消耗NaOH的物质的量最多为4mol |
化学工作者一直关注食品安全,发现有人将工业染料“苏丹红I号”非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料,其中“苏丹红4号”的结构式如下
下列关于“苏丹红4号”说法正确的是()
A.不能发生加成反应 | B.属于芳香烃 |
C.可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 | D.属于甲苯同系物 |
下列叙述正确的是()
A.甲苯既可使溴的四氯化碳溶液褪色,也可使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
B.有机物![]() |
C.有机物A(C4H6O2)能发生加聚反应,可推知A的结构一定是CH2=CH—COOCH3 |
D.可用溴水鉴别直馏汽油、四氯化碳和乙酸. |