把菠菜放入水中煮几分钟，水便是成了有菠菜味的菜汤，说明菠菜细胞被水烫死，细胞内的物质流到水中了。如果把菠菜浸到冷水中，冷水却不会变成菜汤，这是活细胞中的哪种结构阻止了物质的外流：（   ）

A．细胞核

B．细胞壁

C．细胞膜

D．细胞质

科目 生物   题型 选择题   难度 容易

知识点： 人体需要的主要营养物质 遗传育种在实践上的应用