传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”,是指冬天捞出醋中的冰,夏日暴晒蒸发醋中的水分,以提高醋的品质。分析这一生产实践得出的下列结论正确的是( )
①高品质的食醋醋酸的含量很大
②醋酸含量的大小是衡量食醋品质的标准之一
③食醋中醋酸比水容易蒸发
④食醋上层所结成的冰层中醋酸的含量低于未结冰的下层溶液。
A.①②③④ |
B.①③ |
C.②③ |
D.②④ |
化学实验是学习化学的重要方法,在实验时必须注意实验安全。下列实验操作不符合实验安全要求的是:
A.点燃氢气前先检验纯度 | B.稀释浓硫酸时将水倒入浓硫酸中 |
C.加热液体时,试管口不对着有人的方向 | D.实验室的药品不能带出实验室 |
加大对食品安全的管理力度是现阶段我国各级政府的重要责任。中央电视台的“每周质量报告”就是一个重要的监督窗口,在被中央电视台曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的是:
A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉” | B.用工业石蜡给瓜子上蜡“美容” |
C.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝 | D.用酱色、水、盐等兑制成“假酱油” |
下列实验方法错误的是()
A.用水鉴别硝酸铵固体和氢氧化钠固体 |
B.用紫色石蕊溶液鉴别二氧化碳气体和一氧化碳气体 |
C.用稀盐酸除去氯化钠溶液中混有的少量碳酸钠 |
D.用稀盐酸除去铁粉中混有的少量镁粉 |
氢氧化钴[Co(OH)2]能与酸性溶液反应,可作涂料和清漆的干燥剂。制备方法为:①Co + 2HCl ="=" CoCl2 + H2↑;②CoCl2+2NaOH ="=" Co(OH)2↓+ 2NaCl
下列判断错误的是()
A.①为置换反应 | B.氢氧化钴可以干燥氯化氢气体 |
C.②为复分解反应 | D.钴的金属活动性比铜的强 |
如图是某物质的溶解度曲线,60℃时,取100g水配制成该物质的饱和溶液,当温度降低至30℃时所得溶液的质量为()
A.130g | B.140g | C.160g | D.180g |