近年来新闻媒体一直在曝光“毒胶囊”事件，某些不良企业利用皮革废料加工制成药用胶囊。但合格的药用胶囊主要成分是淀粉，不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪个器官免受药物的刺激？（）
| A．口腔 | B．胃 | C．小肠 | D．大肠 |
下列哪种消化腺分泌的消化液不含消化酶（）
| A．唾液腺 | B．肝脏 | C．胃腺 | D．胰腺 |
在盛有等量馒头碎屑的四支试管中，分别加入配制的消化液，充分振荡后置于37℃温水中，消化最快的一组是（）
| A．胃液、肠液、胰液 | B．唾液、胃液、胰液 |
| C．唾液、肠液、胰液 | D．胆汁、肠液、胰液 |
下列哪种食品含有维生素A？（）
| A．胡萝卜 | B．木瓜 | C．动物肝脏 | D．苹果 |
现在超市里卖的米、面多数已被商家进行加工成精米、精面，导致现在多数人会出现唇和口角发炎，这说明超市卖的米、面缺乏（）
| A．维生素A | B．维生素B1 | C．维生素C | D．维生素D |