固定化脂肪酶的方法一般是：将酶液和一定浓度的海藻酸钠溶液混合后，用注射器滴到一定浓度CaCl2溶液中，25℃静置固化2ｈ，过滤洗涤，再加入到戊二醛溶液中25℃交联2ｈ，过滤、洗涤和干燥后就可得到颗粒状固定化脂肪酶。兴趣小组对固定化酶的性质和其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果（注：纵坐标为酶活力包括酶活性和酶的数量，a为游离酶，b为固定化脂肪酶），据图分析不正确的是( )
| A．本资料中固定化脂肪酶使用的方法有吸附法、包埋法和交联法 |
| B．与游离酶相比固定化酶具有的优点是稳定性更高 |
| C．当海藻酸钠浓度较高时，酶活力较低原因是形成的凝胶孔径较小，影响酶与底物的结合 |
| D．氯化钙的量太少时酶活力较低原因可能是包埋不完全，包埋在内部的部分酶会流失 |
下图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置，下列说法中不正确的是
| A．为使固定化酵母可以反复使用，实验过程一定要在无菌条件下进行 |
| B．加入反应液后应保持活塞1始终打开，活塞2则必须关闭 |
| C．装置的长导管主要是为了释放CO2并防止杂菌进入反应柱 |
| D．加入反应液的浓度不能过高以免酵母细胞因失水过多而死亡 |
某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究。实验设计如下：①设置2组实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质
和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部相同，洗涤温度都为35℃③根据污渍去除程度得出结论
这个实验设计中，错误的是( )
| A．① | B．①② | C．② | D．②③ |
下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是( )
A．固定 化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 |
| B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧 |
| C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件 |
| D．利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物 |
下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是( )
| 成分 |
蛋白胨 |
葡萄糖 |
K2HPO4 |
伊红Y |
美蓝 |
蒸馏水 |
| 含量 |
10g |
10g |
2g |
0.4g |
0.065g |
1000mL |
A从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基
B培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C该培养基缺少提供生长因子的物质 D该培养基调节合适的pH后就可以接种使用