化学与生活密切相关:(1).膳食合理、营养均衡是健康的基本保-优题课

化学就在我们身边．

家乡味土豆片
（每100

g

中含量）
蛋白质 2.3

g

糖类 20

g

多种维生素 50

m g

C a

、

P

、

F e

120

m g

油脂 1.1

g

…

图1
（1）土豆是我们喜爱的一种食品，图1所示是"家乡味土豆片"的主要营养成分．土豆中能为人体提供能量的营养素是．多食用土豆和牛奶有利于身体健康，理由是．
（2）土豆等农作物的生长需要化肥．下列化肥中属于氮肥的是．

A． $N H_{4} C l$ B． $K_{2} C O_{3}$
C． $C O (N H_{2})_{2}$ D． $C a_{3} (P O_{4})_{2}$
（3）贵阳市家用燃料的下列变迁，让我们认识了化学的重要价值．
煤或木柴→液化石油气或管道煤气→天然气
充分燃烧1 $k g$ 天然气和煤所产生的 $C O_{2}$ 和 $S O_{2}$ 的质量如图2所示．为此，改用天然气作燃料的优点是．天然气（主要成分 $C H_{4}$ ）燃烧的化学方程式为．

（4）氢化镁（ $M g H_{2}$ ）固体可作为氢动力汽车的能源提供剂．提供能源时MgH₂与水反应生成一种碱和氢气，反应的化学方程式为．

一年的化学学习，我们感受到了化学的重要和化学的美，形成了一些化学观念．
（1）物质的多样性．人们发现和合成的物质已有几千万种．写出一种你熟悉的物质的类别和化学式．
（2）物质由微粒构成．如金刚石由碳原子构成，水由构成．
（3）物质是变化的．如汽油挥发是物理变化，是化学变化．
（4）物质间可以转化．如 $C$ 可以转化为 $C O_{2}$ ，其转化的化学方程式为．
（5）化学反应伴随能量变化．人类需要的大部分能量由化学反应产生．如酒精燃烧即是反应（填"放热"或"吸热"）．

掌握化学实验中常用仪器的特征和用途，有利于开展化学学习和研究，请按要求进行填空：
（1）实验室吸取和滴加少量液体药品时选用的仪器是，在过滤操作中用于引流的玻璃仪器是；
（2）可以直接在酒精灯火焰上加热的仪器是（填两种）；
（3）用量筒取用液体药品时，量筒必须放平，视线与量筒内液体保持水平，再读出液体的体积．

如图所示是 $A$ 、 $B$ 、 $C$ 三种固体物质的溶解度曲线：

（1）在 $t_{1}$ ℃时，溶解度相等的是两种物质； $t_{3}$ ℃时将 $A$ 、 $B$ 、 $C$ 三种物质接近饱和的溶液通过降温后，能析出晶体且析出晶体最多的是物质；
（2）当 $A$ 、 $B$ 、 $C$ 三种物质的饱和溶液从 $t_{3}$ ℃降温到 $t_{1}$ ℃，所得的溶液中仍然是饱和溶液的是、两种物质的溶液；
（3）称取 $A$ 、 $B$ 、 $C$ 三种物质各30 $g$ 分别溶于100 $g$ 水配成溶液，当温度控制在大于 $t_{1}$ ℃小于 $t_{2}$ ℃时，所得溶液中溶质质量分数最大的是物质的溶液．

有三种元素 $A$ 、 $B$ 、 $C$ ，已知 $A$ 元素的离子 $A^{+}$ 结构示意图为：； $B$ 元素原子核内只有一个质子， $C$ 元素和 $B$ 元素组成一种氧化物，该氧化物是常用的溶剂．
（1） $A$ 、 $B$ 、 $C$ 三种元素可组成一种化合物 $D$ ， $D$ 的化学式是；这种化合物的俗名是（只填一种）；
（2）化合物 $D$ 溶于水所得溶液的 $p H$ $7$ （填"大于"、"小于"或"等于"）：化合物 $D$ 曝露在空气中容易吸收水分，表面

（3）将一种硫酸盐溶液加入到化合物 $D$ 的溶液中发生反应，有一种蓝色的沉淀生成，写出这一反应的化学方程式：．