将红细胞转移至不同浓度（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）的三种盐溶液中，结果如右图所示。这三种溶液的浓度是
| A．Ⅱ＞Ⅰ＞Ⅲ | B．Ⅱ＞Ⅲ＞Ⅰ |
| C．Ⅰ＜Ⅱ＜Ⅲ | D．Ⅰ＜Ⅲ＜Ⅱ |
两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，脱去的水分子中的氢来自于（）
| A．氨基 | B．羧基 | C．氨基和羧基 | D．与碳原子相连的氢 |
组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（ ）
| A．NH—CO | B．—NH—CO— | C．—NH2—COOH— | D．NH2—COOH |
下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（）
①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸分子脱水缩合
④多肽 ⑤形成一定的空间结构
A．①②③④⑤ B．②①④③⑤ C．②①③⑤④ D．②①③④⑤
以下关于蛋白质的叙述，不正确的是（ ）
A．氨基酸是组成蛋白质的基本单位
B．组成生物体蛋白质的氨基酸大约有20种，但每种蛋白质不一定都由20种氨基酸组成
C．每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素
D．蛋白质是肽链以一定方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物
下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式，据图分析下列叙述不正确的是 （ ）
| A．以上这三种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2—OH |
| B．这三种氨基酸性质不同取决于R基不同 |
| C．甲是最简单的氨基酸 |
| D．从上式可看出，只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸 |