浸入1mol/LKNO3溶液中的洋葱表皮细胞，会产生质壁分离和自动复原现象。在此过程中，物质进出细胞的方式先后有
| A．自由扩散、主动运输 |
| B．自由扩散、主动运输、自由扩散 |
| C．主动运输、自由扩散 |
| D．自由扩散、协助扩散、自由扩散 |
下列核苷酸中，在DNA结构中不可能具有的是
已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2，那么该氨基酸的R基是
| A．-C7H7O | B．-C7H7 | C．-C7H7N | D．-C7H5NO |
高温能使蛋白质变性，这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是
| A．破坏蛋白质分子的空间结构 | B．破坏蛋白质分子中的肽键 |
| C．破坏蛋白质分子中的R基 | D．破坏蛋白质分子中的氨基和羧基 |
一般情况下，素食者往往需要摄入较多种类和数量的蛋白质，对其描述不正确的是
| A．植物蛋白中必需氨基酸的比例与动物蛋白的比例不大相同 |
| B．植物蛋白要比动物蛋白更难消化吸收 |
| C．某些植物蛋白提供给人的必需氨基酸的种类要少于动物蛋白 |
| D．以玉米为主食的人要从其他食物中补充赖氨酸 |
血红蛋白分子含有574个氨基酸和4条肽链，问在形成蛋白质分子时，失去的水分子数和形成肽键数分别是
| A．570；573 | B．573；573 | C．287；287 | D．570；570 |