X、Y、Z、W均为短周期元素,它们在元素周期表中的位置如下图所示。若Y原子的最外层电子数是次外层电子数的3倍,下列说法中正确的是( )
A.原子半径:W>Z>Y>X |
B.最高价氧化物对应水化物的酸性:Z>W>X |
C.四种元素的单质中,Z单质的熔沸点最低 |
D.W的单质能与水反应,生成一种具有漂白性的物质 |
青苹果汁遇碘显蓝色,熟苹果能还原银氨溶液,这说明
A.青苹果中只含有淀粉不含糖类 | B.熟苹果中只含糖类不含淀粉 |
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖 | D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉 |
下列说法中,错误的是
A.通常蔗糖和淀粉都不显还原性 |
B.可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析 |
C.普通肥皂是油脂经皂化作用制得的 |
D.纤维素分子是由葡萄糖单元组成的,可以表现出一些多元醇的性质 |
下列属于油脂的用途的是
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备高级脂肪酸 ⑤制备汽油
A.①②③ | B.①③⑤ | C.②③④⑤ | D.①②③4 |
下列关于淀粉和纤维素的叙述中,不正确的是
A.它们都是混合物 |
B.它们都是天然高分子化合物 |
C.它们是同分异构体 |
D.它们水解的最终产物都是葡萄糖 |
为了维持生命和健康,人要从食物中摄取营养素,下列物质中不属于营养素的是
A.葡萄糖 | B.乙醇 | C.水 | D.芝麻油 |